كيكه برتقال جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. روعه انجح مره واطعم والذ كيكه
- كوبين الا ربع سكر
- 3 بيضات
- كوب عصير برتقال
- كوب الا ربع زيت
- كيس بايكنج باودر
- بشرالبرتقال المعصور
- 2.5 الي3 اكواب دقيق
- معلقه خل
- رشه صغيره بيكربونات الصوديوم (بتاعه العرقسوس)
-
1
نخلط كل المواد السايله في الخلاط وبعدين نخلط المواد الجافه كلها مع بعض ونزود المواد الجافه علي السائله جزء جزء ونقلب بمعلقه خشب في اتجاه واحد وببطء.
- 2 انا عن نفسي بحط في علبه بلاستيك شويه من الخليط الجاف كتير وعليهم جزء بسيط من الخليط السايل علشان اعجنه لحد ماالدقيق يختفي وميكلكعش وهكذا لحد القوام المطلوب.
- 3 نبطن صينيه بزيت ودقيق ونصب فيها الخليط المقاس المظبوط للكيكه ان العجين تبقا لحد نص سور الصينيه مش اكترومش اقل
-
4
وبس كده نسويها ونتاكد من انها استوت بسكينه او خله خشب نغرزها فيها لو طلعت نضيفه نطفي الفرن ونقفل الباب ونسيبها جوه لحد ماتهدي خالص وتبرد شويه علشان متهبطش ولا تنشف..............وبالف هنا
-
5
واستوت واتحمر وشهابدون شوايه فرن وبس
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
